BLOGGER TEMPLATES AND Zwinky Layouts »

Wednesday, September 22, 2010

Pumpkin soup

Bahan - Bahan ( boleh ditambah mengikut selera, boleh tambah keju, serbuk kari dsbnya. Ikut kreativiti anda)

  • 5 cm butter
  • 1 bawang merah
  • 1 bawang putih
  • 1 bawang besar
  • 1/2 biji labu kuning di potong besar
  • 1 biji carrot di potong besar
  • 1 biji kentang di potong besar
  • 2 kiub ayam Maggi
  • 1/2 gelas susu segar
  • 1 batang Tarragon ( mula2 aku pun tak tau.. gi supermarket jumpa )

Cara Memasak

1. Panaskan butter atas kuali panas.
2. Masukan bawang merah, putih dan besar , setelah wangi masukkan labu kuning, kentang dan lobak merah selama 8 - 10 minit dalam api yang kecil
3. Masukkan air bersama 2 kiub ayam maggi. masak dalam api kecil sehingga lembut.
4. Biarkan sejuk. Setelah sejuk blender.
5. Masak semula kedalam periuk. tambat 1/2 cup susu segar.


Blender setelah sejuk



Blender sehingga hancur
Masukkan kedalam periuk setelah hancur
Letak 1/2 cup susu segar
Boleh dihidangkan. ( Boleh letak nutmeg)



3 comments:

Anonymous said...

kak chef...ni utk baper hidangan? aper rasanyer? kalau tk ltk susu boleh tak kak chef? hehehe ...
-adik cheery cute-

JACK'S Sanctuary said...

isk Kakak Cheri yang kurang kiut.. nie untuk 2 orang jer.. hehehhe tak ngaku tua la tu

Anonymous said...

cissss kakak chef nih....adik cute ni muda lagi aihhhh....ni daun taragon tu kau blend skali ker??
-adik cheery yg ayu-