Cucur Jagung Istimewa

Bahan A

1 kg Tepung naik Sendiri

2 Sudu Tepung Gandum

Bahan B

5 Tongkol Jagung

1 Biji Lobak

8 Ulas Bawang Merah

2 Genggam Tauge

100 gram Kucai

Garam dan Perancah Secukup Rasa

15 Ekor udang

Cili Padi di potong kecil ( Ikut suka )

Cara Menyediakan.

Bahan B dipotong dan disagat halus kemudian di gaul sebati dengan garam.

Masukkan Bahan A sedikit demi sedikit. Gaul rata.

Masukkan air sedikit demi sedikit dan digaul rata sehingga melekit. Sedia untuk di goreng.

Goreng sehingga kuning – kekuningan. Sedia untuk dihidangkan.